話說永和得和路靠近四號公園這邊真不得了,自從世界豬腳便當歇業之後,房東把原有的店面分切成3小間,
現在分租給寶月堂.碳之家.國民食堂,同條街上還開了瞇瞇眼.UNCLE BEN等等等一下子變動非常大....現在可不只有機車行了唷
其中生意數一數二好的就是這間碳之家了!
雖然我直到剛剛都以為他叫碳之屋(糗
)
話說我跟碳之家有個不為人知的小故事(誰在乎阿XD)
碳之家剛開幕沒多久的時候,有天我7點起床,就是為了衝來買早餐,沒想到衝到門口卻是鐵門深鎖..........登~愣~
仔細確認了門口的油漆確實寫著7點開門.也不是公休日,難過之餘寫了張紙條塞在它們門底下....
希望他們可以按時開門呀,讓人滿心期待又撲空真的是很傷心,還我睡覺的時間呀!!!!!(最後這句才是真心話XD)
這樣雞婆的我過幾天後,居然發現他們油漆的營業時間改了!!!原本有寫到幾點結束,改成賣完為止,
就開始腦補矮唷該不會他們真的有看到紙條吧,真是不好意思呀
...
這位應該是老闆吧?(猜的)
價位和一般連鎖早餐店差不多,可能稍微多個5元,
但是也不會比拉亞貴,不知道拉亞到底在貴什麼勒,但是我又很愛拉亞奶茶好好喝
星期六早上約9點左右,人超多的啦!!!!!!!!
招牌豬排蛋 NT45
因為是朋友點的我不太好意思拿過來猛擺猛拍....BUT真的 好 好 吃!!
深得我這個偏執狂的心啊!!!
因為我很怕吃到ㄆㄧㄚˇ掉的吐司.漢堡.饅頭.蔥抓餅等等等(就是塌掉),舉凡任何這種應該裝在紙袋裡的東西,
只要是裝到塑膠袋裡我就渾身不對勁.如果把紙袋或是塑膠袋的口關起來的話更是要人命呀!(內心會大喊:會加速ㄆㄧㄚˇ掉啊!!!!!)
接受老闆的東西後,會超高速把袋口鬆開讓裡面的吐司透氣.....呼............打到這我都激動起來了!
拜託各位老闆,吐司烤的酥酥脆脆,還冒著熱氣的時候,就裝到密封的袋子反而會軟得更快呀!很軟很濕很可怕餒一點都不好吃啦
而碳之家就是 乾 乾 乾 乾 乾爽.乾淨到了極致!
酥脆的土司塗上薄薄的花生醬,夾著整塊的獨家醃料豬排肉片,搭配上清爽的生菜,處理乾淨的蛋,真的好好吃!
(它的外帶也是用塑膠盒,不太會有袋子立即ㄆㄧㄚˇ掉的危機
)
照燒雞腿蛋 NT55
這個算是比較重口味,早午餐吃的話還OK,超早的話有點負荷不了呀.....
我還是比較喜歡招牌豬排蛋,太 美 味
在吃的時候聽到好多人點 韓式辣味雞腿蛋吐司,下次來挑戰看看好了!
注意,因為碳之家生意真的超 級 好
假日如果11點之後,你可能就會看到這個可愛的黑板啦.......
(2014.11.15再訪)
招牌豬排蛋+起司 NT55 依然好吃
韓式辣味雞腿蛋 NT50
真的有辣,也是屬於比較重口味的!
比較不合口味,但也還不錯!
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碳之家
地址:新北市永和區得和路2號(紅牛牛排隔壁的隔壁)
訂餐電話:0958051523
營業時間:07:00開賣~賣完為止,周一公休
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當天吃完早餐之後,順便散步去馬修嚴選看看有沒有新出的果醬
之前偶然經過這間裝潢精緻的小店,想著不知道是賣什麼的呢?就被請進去試吃了!
然後一試吃怎麼就買了本 好康卷拉
店家主打是優格,另外找了台灣在地各種果醬達人做配合
優格佐百香果醬
馬修嚴選每個季節會推出不同的果醬
優格佐柴燒黑糖
馬修嚴選的優格是塊狀的,搭配果醬蜂蜜都好好吃喔~
經過都可以來試吃看看!只要像我臉皮一樣厚親切詢問店員的話,還可以吃多種果醬看看
朋友吃了也覺得很好吃,想挑一個帶回去給媽媽吃,
結果回家後他媽媽說：這個我都會做!!!! (媽媽們真的好愛講這句喔XDDDDD)
回家之後搭配朋友家自製的柚子果醬,好美味,感覺腸胃都活起來了~
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馬修嚴選-宜安門市
地址:新北市中和區宜安路118巷42號 (大樹小屋的隔壁隔壁隔壁)
電話:02-22310129
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延伸閱讀:永和漁寶日式平民食堂-肥美的火焰鮭魚丼
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